Les saucissons portugais font de la charcuterie nationale l'une des plus riches, parfumées et savoureuses du monde, grâce à sa grande variété. La CNC prétend maintenir toute cette tradition en offrant une gamme variée de saucissons "Quinta da Marquesa".

Même si ces saucissons sont fabriqués selon une technologie sophistiquée, assurant la qualité sanitaire et d'hygiène des différentes phases de la procédure de fabrication, CNC a préservé intégralement les recettes originales, les assaisonnements, les durées de maturation et les techniques de fumaison.

Nos produits finis présentent une saveur caractéristique propre, résultant des processus de maturation traditionnels, et reposant sur un contrôle rigoureux de la qualité.